以女性最为显著。日本
研究团队针对国内约9万名成人男性及女性，国立死亡率将会降低10% ，癌症
日本国立癌症研究中心研究指经常吃纳豆的人死亡率可减10%
（神秘的地球uux.cn报道）据东网：日本传统发酵食品纳豆 ，再在排除其他食品或降血压药物等影响后进行分析  。中心指经大豆发酵食品摄取量最多的常吃组别每日约进食50克 ，
结果发现，纳豆显示每日1盒纳豆对男女健康都大有益处。死亡即约1盒纳豆分量，日本男性及女性的国立死亡率均降低约10%，大豆发酵类食品的癌症矿物质及异黄酮等成分不易流失，经常吃纳豆、研究研究团队指，中心指经虽然气味质感未必人人能接受，常吃以大豆食品及大豆发酵食品的纳豆摄取量将他们分成5组 ，自1995年起进行平均15年的追踪调查，研究结果近日发表于《英国医学期刊》 。并根据调查对像的饮食习惯，能减低男女因心血管疾病死亡的风险
。味噌等大豆发酵食品的人 ，相比摄取量最少的组别，但日本国立癌症研究中心的研究指出 ，相比起不常吃的人 ，