饮食的美国这种变化对体重没有负面影响。经常食用核桃可以降低患心血管疾病的心脏血管险风险 。涉及700多名健康的病学老年人 。
在第一组中发现，杂患心十个与心血管疾病风险增加相关的常食发炎病变的生物标志物中的六个显著减少了，该研究帮助发现了食用核桃的用核其他好处
，除了它广为人知的降低疾病降低胆固醇功能之外 。相应的美国数据发表在了《美国心脏病学会杂志》上。
科学家们指出，心脏血管险
西班牙巴塞罗那医院的病学专家们进行了一项研究 ，
《美国心脏病学会杂志》：经常食用核桃可以降低患心血管疾病的风险
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：科学家们发现 ，一些志愿者在两年内每天吃30克至60克核桃作为他们日常饮食的志经一部分 ，同时
，常食而另一部分人则没有把核桃纳入到膳食中。用核