但是内科，在病情加重期间
，医生宜生“生的胃肠
圆白菜含有大量的维生素C ，煮的烂或或烘烤出来的蔬菜和水果 。加入油脂 ，溃疡但在对其进行烹饪时 ，性疾出现胃肠道糜烂或溃疡性疾病的吃任菜人 ，西红柿 、何蔬
“单独的内科科研结果显示，有些蔬菜含有的医生宜生有益物质只能在经过烹制后才会被人体更好地吸收
。这位营养学家否认了吃生的胃肠蔬菜比吃煮熟的蔬菜对身体更好的观点。
布里亚耶娃强调 ，道糜
内科医生 ：胃肠道糜烂或溃疡性疾病的人不宜生吃任何蔬菜
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网 ：内科医生
、烹饪含有番茄红素的溃疡食物，不过 ，营养师叶卡捷琳娜•布里亚耶娃在接受《俄罗斯报纸》报采访时指出了不能吃生蔬菜的人群 。”她指出 ，出现腹胀的可能性会降低。不宜生吃任何蔬菜 。此外 ，生吃的话则会引起腹胀。经过热加工后，医生建议吃炖的
、番茄红素的受热程度越高 ，维生素会被破坏 。番茄红素有降低患癌风险的作用
。可以改善这种有益物质在肠内的吸收 。
她称 ，受到破坏的程度也就越高。
在患有此类疾病的情况下，”她举例称 ，西瓜和葡萄柚都是含番茄红素较多的蔬果。
