一名法国太空人就曾携带一瓶未开的法国红酒，酿酒业界以酵母和细菌  ，多红抵国对酿这些酒在太空中酿熟后 ，酒运际空间站酒影德国爱尔朗根-纽伦堡大学的研究莱贝特（Michael Lebert）表示 ，周一（4日）飞抵国际空间站 ，太空研究人员将探究无重力环境及太空辐射对酒液成熟过程的环境影响。
该批红酒每瓶独立装在金属罐内以防摔破。会与在地球上酿熟的波尔多红酒比较，每瓶红酒都装在金属罐内以防摔破。
（神秘的地球uux.cn报道）据东网：美国防务公司诺斯诺普格鲁曼的货运太空船“天鹅座”（Cygnus） ，法国波尔多及德国巴伐利亚数间大学参与 ，希望研发日后供火星探险的理想饮料 。由太空穿梭机“发现号”送上太空 ，美国一间啤酒厂亦曾把大麦种子送上空间站 ，