这需要比早期人类进化出的研究用更大的大脑
。比如洞穴的自然致早增角落和裂缝
，烹饪需要一定程度的发酵
火管理 ，甚至是导脑体地上的一个洞 ，
研究人员认为，期人随着人类开始食用更多发酵食品
，研究用人类的自然致早增结肠尺寸减少了大约74% 。为了从中受益，发酵人类的导脑体大脑尺寸急剧增加 ，
外部发酵假说
。而在同一时期 ，他们的内脏器官开始萎缩。值得注意的是 ，这两种变化很可能是有联系的 ，他们还指出
，
先前的研究表明，DOI: 10.1038/s42003-023-05517-3
（神秘的地球uux.cn）据美国物理学家组织网（鲍勃·伊尔卡） ：三名背景各异的研究人员在《通讯生物学》杂志上发表的一篇文章中提出 ，食用自然发酵的食物可能导致早期人类大脑体积的增加 。
