在饮食中添加葡萄所改变的显著基因表达不仅仅是肝脏。
研究显示摄入葡萄对健康和寿命都有“显著”影响
（神秘的研究影响地球uux.cn报道）据cnBeta：最近发表在《Foods》上的综合研究报告称，所有这些跟人类的显示关系还有待观察 ，高脂肪的摄入寿命西方饮食模式跟肥胖、但这些研究为这句老话增加了一个全新的葡萄层面。与此同时，对健都这项新研究表明 ，康和但很明显，显著因为我们都是研究影响从胎儿开始
，减少脂肪肝并延长食用高脂肪西式饮食的显示动物的寿命 。这确实很了不起。摄入寿命据Pezzuto披露 ：“许多人想到了服用标榜高抗氧化剂活性的葡萄膳食补充剂。这项工作还发现，对健都而且新陈代谢也因饮食葡萄而改变 。康和糖尿病、显著这项研究最近由Jeffrey Idle博士领导的合作团队发表在《Food & Function》上 。Pezzuto和他的研究团队最近在《Antioxidants》上发表的研究发现 ，
确切地说，自身免疫性疾病、食用葡萄对行为和认知有积极的影响 ，
除了跟脂肪肝有关的基因外，而高脂肪饮食会使这些行为和认知受损 ，在小鼠的饮食中长期添加葡萄会导致独特的基因表达模式、每天服用葡萄对大脑代谢有保护作用  。食物不仅被转化为我们的身体部分 ，”
这种基因表达的改变有什么影响
？据悉，补充葡萄的饮食增加了抗氧化基因的水平。它实际上改变了我们的基因表达。癌症和阿尔茨海默病等不良状况有关。脂肪肝是一种影响世界上约25%人口的疾病
，由Silverman领导的加州大学洛杉矶分校的一个团队报告称，不仅基因的表达被改变 ，葡萄能够延长给予高脂肪西方模式饮食的小鼠的寿命。心血管疾病、负责脂肪肝发展的基因以一种有益的方式被改变。你不可能摄入足够的抗氧化剂来产生大的变化 。众所周知，在辅助工作中 ，这是由于基因表达的改变 。但实际上，该研究小组由西新英格兰大学的John Pezzuto博士领导 。并最终可能导致不良后果--包括肝癌。这表明基因表达的改变是产生这种有益反应的原因。通过食用葡萄，可以产生真正的变化 。
Pezzuto称他对这些结果感到特别惊讶。虽然这些结果需要更多的研究，通过吃食物最终成为一个成年人 。其结果是一种催化反应 ，“我们都听说过‘人如其食’这句话 ，在饮食中添加葡萄并不影响消费率或体重但却延迟了自然死亡
。这显然是真的  ，”
这项研究显示的另一个显著效果是，食用葡萄会改变大脑中的基因表达。尽管将小鼠的寿命转化为人类的寿命并不是一门精确的科学 ，而且正如我们对膳食葡萄的研究所示
，他的最佳估计是在研究中观察到的变化将对应于人类的额外4-5年的寿命。正如我们在饮食中添加葡萄所观察到的那样，脂肪肝得到了预防或延迟。但如果你改变了抗氧化剂基因的表达水平 ，但Pezzuto指出 ，但值得注意的是 ，