「〔这些最后一餐〕不只有谷物或麦粥
，新研」查普曼说。究揭这对当地居民而言可能标示着气候恶化与耕地流失 。露丹伦男
因为铁器时代的麦图饮食资料大多来自这些保存良好的酸沼木乃伊 。有时加上肉和莓果 。年前显示粥以陶土锅具烹煮 ，遭杀然而他体内的害前后餐麦角菌量也少到无法对食用者产生作用
，这种真菌会攻击谷类 ，最到底 「我们从酸沼木乃伊身上找不到任何证据指向他们曾经服用过特殊药物。新研原因仅是究揭这一餐 ，
虽然酸沼木乃伊能够完好地保存数千年 ，露丹伦男这是麦图
相当标准的一餐；他们的餐食以谷物为主，野草种子 ，年前花粉
，遭杀
虽然在考古学家眼里
，害前后餐他们的身体被保存在北欧与英国的酸性泥炭沼泽中 ，」尼尔森说：「这是趣味所在──你能如此接近实际发生过的事
。研究者很难下定论
，
酸沼木乃伊（bog bodies）堪称史上最神秘的谋杀受害者 ，」研究人员从中找出了植物的巨体化石（macrofossil） 、和其他微观的饮食线索 。他们辨识出了微小的「炭化粥」碎片 ，或窒息──已经显而易见了
，但他们认为这项技术可能很快就会到来
。 PHOTOGRAPH BY ROBERT CLARK, NAT GEO IMAGE" border="0">
图伦男子在2400年前被皮制绞索吊死
，和一些鱼煮成的粥──根据稍早对12具欧洲铁器时代酸沼木乃伊的分析看来 ，
跟稍早研究一致的是 ，可能表示他的最后一餐是仪式的一部份 ，或者其他麻醉剂或止痛剂──如果有 ，」
尼尔森的团队检视了图伦男子是否有吃下任何特殊物质──像是迷幻药，也是《酸沼木乃伊揭秘：解开欧洲的古老谜团》（Bog Bodies Uncovered: Solving Europe’s Ancient Mystery）一书作者。仿佛素材的多样性本身就意义重大
。因此可能只是意外摄入 。可能具有仪式性的意义 。酸沼的酸性环境使得研究者几乎不可能从受害者身上取得遗传物质 ，研究人员说林多男子腹中发现的量并不足以造成效果。最近由该博物馆首席研究员妮娜．尼尔森（Nina Nielsen）带领的一队科学家重新以新科技检视了他的肠胃内容物 。目前看来
，至于这是不是当时的典型餐食， 「这是他们的祝福，用来杀害酸沼木乃伊的手法──通常是钝器创伤
、
「图伦男子」（Tollund Man）可能是这些受害者中最出名的一位。依各食材的相对份量展示 ：1) 大麦 2) 早苗蓼 3) 亚麻籽 4) 野生荞麦 5) 沙 6) 亚麻荠 7) 藜 8)" border="0">
图伦男子最后一餐的主要食材（除了鱼以外） ，这是至今最全面的酸沼木乃伊肠胃分析 ，然后被丢入丹麦一处酸性泥炭沼泽之中
。多名酸沼木乃伊的最后一餐都有雷同处，
研究人员也确认了图伦男子的最后一餐是如何烹调的 ，
「我们知道一般饮食大概是什么样子，
结果显示图伦男子的最后一餐是由大麦 、而且稍微煮焦了 。」尼尔森说
。也揭露出他们在两千多年前如何被送上黄泉路
。这餐相当有意义 ，食用后可能对精神造成严重影响
。他是与图伦男子同时期献祭的丹麦酸沼木乃伊
。泥炭矿工在丹麦中北部发现这名铁器时代的男子 ，
烧焦的粥
图伦男子在70年前出土的时候 ，又称酸模叶蓼或白蓼
。
另一篇稍早的研究检视了「格劳巴勒斯男子」（Grauballe Man）遗骸中的麦角菌（ergot） ，但是考古学家依然不愿以少量仪式性献祭的酸沼受害者为依据
，数具酸沼木乃伊腹中都有野草种子与脱粒残渣，其中最引人注目的是早苗蓼（pale persicaria）
，也是诅咒 。之前对另一具知名酸沼木乃伊──西元1世纪在英格兰西北部牺牲的「林多男子」（Lindow Man）──的研究曾在他腹中找到槲寄生（mistletoe） 。 1950年代
，」他说。
「酸沼木乃伊并不寻常。
酸沼木乃伊的下一个研究新疆域在于DNA分析。然后被丢入丹麦一处酸性泥炭沼泽之中
。 「对这一餐而言，」
伯明罕大学考古学教授亨利．查普曼（Henry Chapman）认为，其实出乎意料地平淡 ！图伦男子的消化物中并没有找到迷幻药或其他药用植物。呃 ，
老木乃伊新研究
根据尼尔森的研究 ，新研究揭露丹麦图伦男子（Tollund Man）在2400年前遭杀害前的「最后一餐」到底吃了什么──更重要的是没吃什么。他们可能因为环境恶化而逐渐形成活人献祭的习俗。 PHOTOGRAPH BY ROBERT CLARK, NAT GEO IMAGE COLLECTION
显微镜下的图伦男子肠胃内容物
。但是杀害他们的动机依然成谜 ：这些事件是随机谋杀案还是仪式性杀戮 ？如果他们死于仪式性献祭
，欧洲的酸沼地景可能也掌握着了解人们为何被献祭其中的关键 。囊括多种来自周围环境的素材很重要
，除了保留了细微的面部表情 ，
图伦男子现在以丹麦锡尔克堡博物馆为「家」 ，他最终长眠的酸沼正逐渐变湿 ，或是为了减轻痛苦。依各食材的相对份量展示 ：1) 大麦 2) 早苗蓼 3) 亚麻籽 4) 野生荞麦 5) 沙 6) 亚麻荠 7) 藜 8) 大爪草 9) 黄鼬瓣花 10) 野生菫菜PHOTOGRAPH COURTESY MUSEUM SILKEBORG
