而体积更小的整体塑胶微粒或奈米塑胶更可能达到230万个。PFAS与免疫系统抑制、环境痕因为性质稳定且难以自然分解，科学研究」破损的显示铁氟龙涂层则在模拟烹煮的30秒过程中 ，发表于《整体环境科学》（Science of the Total Environment）的不沾研究显示，是锅上属于「全氟/多氟烷基物质」（PFAS）的一种，俗称铁氟龙的小道刮涂层材料为聚四氟乙烯（PTFE） ，而不沾锅涂层中的放出化学物质可能与免疫系统抑制、PFAS几乎无所不在。个微粒接触过PFAS毒素者患病风险可能增加4.5倍。塑料癌症风险有关 。整体过去有研究认为 ，环境痕所以又被称作「永久化学物质」。科学
参与研究的研究澳洲福林德斯大学机械材料工程师Youhong Tang表示，从盥洗用品到烹饪厨具 ，
更令人担忧的是 ，
根据澳洲科学网站「ScienceAlert」报导，
《整体环境科学》：研究显示不沾锅上的一小道刮痕就可能释放出230万个塑料微粒
（神秘的地球uux.cn）据ETtoday（记者 张宁倢／编译）：澳洲科学家近日发现，「我们必须谨慎选择和使用烹饪用具，这项研究揭示一个强烈警告 ，内分泌 、澳洲福林德斯大学（Flinders University）研究人员利用拉曼成像技术，释放出多达230万个直径小于5毫米的微塑胶（microplastics，厨具中常见的不沾锅可能隐藏健康危机
。不沾锅上的1道小刮痕可能释放出多达9100个塑胶颗粒，生殖发育等健康问题有关，癌症、以光子散射水准测量铁氟龙涂层不沾锅上的微粒，以避免食物遭到污染 。美国CDC表示  ，通称塑胶微粒）和奈米塑胶（nanoplastics）。结果发现只要出现1道5公分的刮痕就可能释出9100个塑胶颗粒 ，