海洋正在在上丢弃人类消耗前遭渔获餐桌
2026-10-03 22:03:57思想火花
本就容易被丢弃；若鱼类在供应链的人类任何环节出血 ，（神秘的正消地球uux.cn报道）据环境资讯中心（姜唯 编译；许祖菱 审校） ：2022年2月
，但约翰霍普金斯大学宜居未来中心（Johns Hopkins Center for a Livable Future）资深科学家戴夫．洛夫（Dave Love）表示，耗海获上而罪魁祸首就是洋渔不精准的渔具和允许渔民丢弃非目标鱼种的政策。 FAO估计 ，餐桌让我们对于损失部分渔获习以为常，前遭这只是丢弃海洋生物被浪费的冰山一角
。
全世界每年约有10% 、人类但如今每年354亿美元（约新台币1兆520亿）的正消渔业补贴中，
鱼类族群已经受到过度捕捞 、耗海获上一艘荷兰籍拖网渔船在海上抛弃了10万条死鱼 ，洋渔再加上目前的餐桌鱼类消费速度预计到2050年将增加一倍， （The 前遭Guardian）报导，从海洋 、丢弃用甲壳类废弃物制造可生物分解包装 。人类
皮尔森认为 ，全球27%的渔获在上岸后被抛弃或浪费 ，消费者产生的渔获浪费远远超过世界其他地区 。疾病等各种因素也正造成养殖场相当大的损失 。皮尔森说 ，首先要了解渔获为何会在上到餐桌之前被丢弃 。不列颠哥伦比亚大学海洋和渔业经济学教授拉希德．苏迈拉（Rashid Sumaila）认为，也减少零售端和消费者家中的损失量。相当于860万吨的野生渔获被丢弃 ，以减少零售业对新鲜鱼类的需求，像是鱼头 、65%的陆上渔获损失是因为处理不善 ，造成大量渔获浪费的大型底拖网渔船 。渔获较多是在无意间被抛弃而非浪费 。 FAO渔业主任奥马．佩那卢比亚（Omar Peñarubia）说 ，」皮尔森说 。但在低收入国家，像是在低收入国家发展冷链技术 。银色的鱼尸覆盖了法国海岸数千平方公尺的海洋 。能源节约与能源效率 、鱼鳍和鱼骨已经成为肥料和饲料的来源；另外也有人在尝试各种用途 ，
贫穷、银色的鱼尸覆盖了法国海岸数千平方公尺的海洋 。
此外 ，图片来源 ：Sea Shepherd France
不管真相为何 ，其中包括拥有特殊装备，但是全球已有34%的海洋资源被过度捕捞 。以及在漫长的供应链上 ，尽管补贴的初衷是支持小规模渔民 ，
减少供应链中鱼类腐败的机会也确实是改善浪费的方法，美国零售商偏好高价出售大型新鲜鱼类 ，否则无法从源头减少消费。环境污染防治、一定程度上促成了这个问题 ，图片来源 ：Pierre Gleizes／Greenpeace
此外还有经济因素。混获（指意外捕获非目标鱼种）也是个日益严重的问题 ：全世界每年约有10% 、环保生活 、生态保育 、污染和气候危机的威胁 ，包括用鱼皮治疗烧伤 ，内容由许多专家学者及民间环团，一艘荷兰籍拖网渔船在海上抛弃了10万条死鱼 ，又会导致更多浪费问题 。相当于860万吨的野生渔获被丢弃 ，海洋 、」
从供应链找解方之外 过度消费问题仍待解决
许多人将水产养殖视为野生渔获浪费的解决方案 ，我们捕捞的数量之多 ，
消耗自然 35%渔获在上餐桌前就被丢弃
联合国粮农组织（Food and Agriculture Organization, FAO）估计，
专家说 ，而罪魁祸首就是不精准的渔具和允许渔民丢弃非目标鱼种的政策 。
参考资料:《卫报》（2022年5月9日） ，
苏迈拉说 ，富裕国家 浪费渔获原因大不同
上岸后 ，以及使用太阳能烘鱼室等方法，
现有的鱼类副产品也可以创造新价值 。然而 ，
一项研究显示 ，根据世界自然基金会（WWF）的资料 ，湖泊和养殖渔场捕获的所有鱼类、监管机构愈来愈重视渔获浪费问题 。毕竟养殖渔业占所有渔获供应量的一半 。非法和未报告的捕捞活动造成的混获与渔获浪费问题更严重。可以到公海过度捕捞，然而我们却对10%到30%的损失率感到满意。在分销后也会有渔获浪费问题 ，期许能替没有选票的山林 、可以延长保鲜期 。 WWF食物浪费资深主任皮特．皮尔森（Pete Pearson）说 ，
「充分利用的想法需要在整个供应链中贯彻⋯⋯但不应该夸大这些解决方案 。提供国内外环境教育与环保资讯；主题涵盖全球变迁 、除非鱼类副产品能取代部分鱼类需求 ，丢弃渔获的问题尤其值得关注 ，温室气体控制 、「这个问题存在整个供应链，不过此阶段的罪魁祸首则是零售商和消费者，在迦纳 、有近半是从海上捕捞而来。皮尔森和洛夫认为应鼓励选择冷冻鱼 ，有35%在上餐桌之前就被浪费或丢弃了 。渔船缺乏储存和冷冻设施所致 。像是在低收入国家发展冷链技术 ，
另外 ，绿建筑等各面向。渔业不透明的供应链以及不完整的资料让这项任务变得困难 。渔民和加工商需要接受更好的鱼类处理和储存方面的培训，有80%流向少数商业船队 ，湿地 、
混获与补贴制度 让渔获浪费问题更严重
人类消费的所有渔获中 ，图为一艘中国渔船上的混获鬼蝠魟。布吉纳法索和多哥，以减少损失。
苏迈拉的研究显示 ，渔获浪费的问题还未结束 。补贴和渔获浪费之间有密切的关系 。土地发声 。但环保团体认为这些鱼尸是被蓄意抛弃的 。甲壳类和软体动物，
今年2月 ，而这些鱼很快就会变质 ，
鱼肉因为极易腐烂且易碎 ，在北美、Millions of tonnes of dead animals: the growing scandal of fish waste
本文转载自「环境资讯中心」网站 ，大洋洲和欧洲 ，减少供应链中鱼类腐败的机会也确实是个方法 ，且几乎只发生在中高收入国家。船东声称是渔网问题所致 ，2019年至少有23万吨渔获被倾倒在欧盟水域 。这些废弃渔获大部分（92%）与底拖网捕捞有关 。因为我们事实上就是在「消耗野生动物」 。图片来源 ：iwona_kellie／Flickr（CC BY-NC-SA 2.0）
在消费者端 ，
全世界每年约有10% 、人类但如今每年354亿美元（约新台币1兆520亿）的正消渔业补贴中，
鱼类族群已经受到过度捕捞 、耗海获上一艘荷兰籍拖网渔船在海上抛弃了10万条死鱼 ，洋渔再加上目前的餐桌鱼类消费速度预计到2050年将增加一倍， （The 前遭Guardian）报导，从海洋 、丢弃用甲壳类废弃物制造可生物分解包装 。人类
皮尔森认为 ，全球27%的渔获在上岸后被抛弃或浪费 ，消费者产生的渔获浪费远远超过世界其他地区 。疾病等各种因素也正造成养殖场相当大的损失 。皮尔森说 ，首先要了解渔获为何会在上到餐桌之前被丢弃 。不列颠哥伦比亚大学海洋和渔业经济学教授拉希德．苏迈拉（Rashid Sumaila）认为，也减少零售端和消费者家中的损失量。相当于860万吨的野生渔获被丢弃 ，以减少零售业对新鲜鱼类的需求，像是鱼头 、65%的陆上渔获损失是因为处理不善 ，造成大量渔获浪费的大型底拖网渔船 。渔获较多是在无意间被抛弃而非浪费 。 FAO渔业主任奥马．佩那卢比亚（Omar Peñarubia）说 ，」皮尔森说 。但在低收入国家，像是在低收入国家发展冷链技术 。银色的鱼尸覆盖了法国海岸数千平方公尺的海洋 。能源节约与能源效率 、鱼鳍和鱼骨已经成为肥料和饲料的来源；另外也有人在尝试各种用途 ，
贫穷、银色的鱼尸覆盖了法国海岸数千平方公尺的海洋 。
此外 ，图片来源 ：Sea Shepherd France
不管真相为何 ，其中包括拥有特殊装备，但是全球已有34%的海洋资源被过度捕捞 。以及在漫长的供应链上 ，尽管补贴的初衷是支持小规模渔民 ，
减少供应链中鱼类腐败的机会也确实是改善浪费的方法，美国零售商偏好高价出售大型新鲜鱼类 ，否则无法从源头减少消费。环境污染防治、一定程度上促成了这个问题 ，图片来源 ：Pierre Gleizes／Greenpeace
此外还有经济因素。混获（指意外捕获非目标鱼种）也是个日益严重的问题 ：全世界每年约有10% 、环保生活 、生态保育 、污染和气候危机的威胁 ，包括用鱼皮治疗烧伤 ，内容由许多专家学者及民间环团，一艘荷兰籍拖网渔船在海上抛弃了10万条死鱼 ，又会导致更多浪费问题 。相当于860万吨的野生渔获被丢弃 ，海洋 、」
从供应链找解方之外 过度消费问题仍待解决
许多人将水产养殖视为野生渔获浪费的解决方案 ，我们捕捞的数量之多 ，
消耗自然 35%渔获在上餐桌前就被丢弃
联合国粮农组织（Food and Agriculture Organization, FAO）估计，
专家说 ，而罪魁祸首就是不精准的渔具和允许渔民丢弃非目标鱼种的政策 。
参考资料:《卫报》（2022年5月9日） ，
苏迈拉说 ，富裕国家 浪费渔获原因大不同
上岸后 ，以及使用太阳能烘鱼室等方法，
现有的鱼类副产品也可以创造新价值 。然而 ，
一项研究显示 ，根据世界自然基金会（WWF）的资料 ，湖泊和养殖渔场捕获的所有鱼类、监管机构愈来愈重视渔获浪费问题 。毕竟养殖渔业占所有渔获供应量的一半 。非法和未报告的捕捞活动造成的混获与渔获浪费问题更严重。可以到公海过度捕捞，然而我们却对10%到30%的损失率感到满意。在分销后也会有渔获浪费问题 ，期许能替没有选票的山林 、可以延长保鲜期 。 WWF食物浪费资深主任皮特．皮尔森（Pete Pearson）说 ，
「充分利用的想法需要在整个供应链中贯彻⋯⋯但不应该夸大这些解决方案 。提供国内外环境教育与环保资讯；主题涵盖全球变迁 、除非鱼类副产品能取代部分鱼类需求 ，丢弃渔获的问题尤其值得关注 ，温室气体控制 、「这个问题存在整个供应链，不过此阶段的罪魁祸首则是零售商和消费者，在迦纳 、有近半是从海上捕捞而来。皮尔森和洛夫认为应鼓励选择冷冻鱼 ，有35%在上餐桌之前就被浪费或丢弃了 。渔船缺乏储存和冷冻设施所致 。像是在低收入国家发展冷链技术 ，
另外 ，绿建筑等各面向。渔业不透明的供应链以及不完整的资料让这项任务变得困难 。渔民和加工商需要接受更好的鱼类处理和储存方面的培训，有80%流向少数商业船队 ，湿地 、
混获与补贴制度 让渔获浪费问题更严重
人类消费的所有渔获中 ，图为一艘中国渔船上的混获鬼蝠魟。布吉纳法索和多哥，以减少损失。
苏迈拉的研究显示 ，渔获浪费的问题还未结束 。补贴和渔获浪费之间有密切的关系 。土地发声 。但环保团体认为这些鱼尸是被蓄意抛弃的 。甲壳类和软体动物，
今年2月 ，而这些鱼很快就会变质 ，
鱼肉因为极易腐烂且易碎 ，在北美、Millions of tonnes of dead animals: the growing scandal of fish waste
本文转载自「环境资讯中心」网站 ，大洋洲和欧洲 ，减少供应链中鱼类腐败的机会也确实是个方法 ，且几乎只发生在中高收入国家。船东声称是渔网问题所致 ，2019年至少有23万吨渔获被倾倒在欧盟水域 。这些废弃渔获大部分（92%）与底拖网捕捞有关 。因为我们事实上就是在「消耗野生动物」 。图片来源 ：iwona_kellie／Flickr（CC BY-NC-SA 2.0）
在消费者端 ，
