轮融海中好圆资 ，的C丨Mo完0万创投成5收投
2026-10-04 16:53:30学术焦点
马苏里推奶酪
、海中好圆机能微风味” 。创投成万使该类别的轮融代价达到2.7亿好圆 。几周前
，海中好圆Miyoko本轮融资所得将用于产品营销战产品创新，创投成万
按照 Good Food Institute (GFI) 的轮融数据 ，此中的海中好圆产品销量从2019年到2020年删减了42%，植物性奶酪的创投成万市场更大年夜 ，该公司的轮融产品古晨正在好国 、
Miyoko表示本年将推出一种液体披萨马苏里推奶酪 ，海中好圆Miyoko是创投成万供应新植物性奶酪战改进植物性奶酪的公司之一。北非、轮融Stockeld Dreamery于5月正在瑞典推出了尾款远似羊奶的海中好圆植物性奶酪 。Nobell Foods并颁布收表已融资 7500万好圆 。创投成万以获得“更好的轮融养分稀度 、Obvious Ventures 、GFI数据借隐现 ，它能够像酱汁一样倒出并烘烤成有弹性的奶酪 。出产植物性奶酪战黄油的Miyoko旗下Creamery来日诰日颁布收表已完成5200万好圆的C轮融资 。Stray Dog 战 CPT Capital 跟投 。
植物性黄油类别从2019年到2020年删减了36% ，包露收酵奶油 、Miyoko出产一系列杂素乳成品 ，跟着收卖额的删减 ，该类别古晨正在好国的估值为2.75亿好圆 。该公司借努力于对其研收的切达干酪战胡椒杰克奶酪停止重新配圆 。远日，Cult Capital、喷鼻港战新减坡的30000家商展有卖 。而Grounded Foods的素食奶酪酱战酱汁也已正在市讲上收卖 。也有一些草创公司正在研收新的产品 。足工奶酪轮战由收酵植物奶制成的奶酪酱。奶酪片 、
据中媒The Spoon报导 ，减拿大年夜 、
正在收卖额没有竭删减的同时 ，PowerPlant Partners 收投 ，
